Čokoláda

Dva plátky voňavého toustového chleba zajíždí do štěrbiny toustovače, my si zatím nachystáme plátek čedaru a plátek krásné farmářské šunky z malého chovu a špetku másla. Ozve se cinknutí, to už se nám sbíhají sliny, málo naplat, ráno bez teplého toustu si nedovedeme představit. Ale co to? Toust je hnědý a po krajích dokonce černý. Je to vůbec zdravé?

Taky při sledování kuchařských celebrit při práci smutníte, že nemáte všechna ta hejblátka, roboty, mixéry, všechny ty skvělé pomocníky? A proč vlastně? Když se nad tím zamyslíte, možná by na všechnu práci, nebo minimálně na většinu, stačil jenom jeden. Víte třeba, co všechno umí tyčový mixér?

Musíte držet bezlepkovou dietu, nebo si chcete rozšířit povědomí o ní? Jakým jídlům se vyhnout a jak poznáte výrobky, které smíte? A co je přesně celiakie?

Plánujete v Plzni nebo jejím okolí nějakou akci a potřebujete zajistit kvalitní jídlo? Na první pohled to nemusí být nejjednodušší úkol. Avšak, pokud víte, na koho se obrátit, máte vyhráno.

Především záleží na tom, o jakou se jedná událost. Asi nikoho nepřekvapí, že na večerní sešlost přátel se poohlédnete po jiném občerstvení, než například na svatbě nebo firemním večírku.

Důležitým předpokladem k správnému rozhodnutí je také počet lidí, kteří se akce zúčastní. Je nutné vzít k úvaze také dobu, po kterou se bude akce konat. Máte-li odpověď na všechny tyto otázky, bude plánování zase o něco jednodušší.

České pivo lze snad považovat za jeden z našich národních pokladů. Jeho spotřeba každoročně stoupá a na trhu přibývají i nové druhy zlatavého moku. Nebyli bychom to my Češi, kdybychom nezkoumali, jak pivo ještě více zdokonalit. Jedno odvětví lásky k pivu se ubírá trochu jiným směrem. Češi propadli pivnímu lázeňství. Zažijte i vy blahodárné účinky piva v pivních lázních. Kam vyrazit a na co se těšit?

Máte před sebou náročný den v práci nebo ve škole. Již jste si dnes vypili svou každodenní ranní kávu, ba i čaj, ale k dobrému pocitu v žaludku vám ještě něco schází. Chybí vám čerstvá zelenina a kvalitně připravené maso v místním bufetu. Možná by si měli vybrat jiného dodavatele, možná by měli změnit kuchařku, možná byste měli zapátrat jinde. Honí vás mlsná po něčem, co vás nakopne k plnění náročných aktivit, které vás čekají. Něco, co zasytí, a bude vám to hned jasněji myslet. Nemáte čas připravit si vydatnou svačinu a přemítáte, jak zklidnit kručící žaludek. V závodní jídelně a v menze jste si dneska nic nevybrali, možná by to chtělo změnu.

Bolí vás při práci v kuchyni často oči? Ať děláte, co děláte, buď na vaření jednoduše nevidíte, nebo vás světlo příliš oslňuje. Rozdíly barevnosti mezi jednotlivými světly v kuchyni vašim očím také zrovna neprospívají. Pokud se potýkáte alespoň s jedním z těchto problémů, pak je na čase zamyslet se nad novým osvětlením kuchyňské linky.

Dáváte dohromady nový gastronomický podnik, a chcete si jej zařídit těmi nejkvalitnějšími značkami a produkty? 2P Gastro tu je pro Vás! Nabízíme profesionální gastro vybavení první třídy, které splní Vaše nejvyšší nároky.